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Chez Mercure, rien ne se perd tout se transforme

Dans le cadre de sa stratégie Earth Guest, le groupe Accor incite l’ensemble de ses marques à trouver des solutions en faveur de l’environnement. Chez Mercure, ce sont les couettes et les oreillers qui font l’objet d’une attention particulière.

Chez Mercure, rien ne se perd tout se transforme


Chez Mercure, le renouvellement des couettes se fait tous les deux ans et celui des oreillers tous les ans. Ce turnover a donné des idées aux dirigeants de la marque, très sensibilisés au principe du gaspillage. Grâce à un partenariat avec Dodo, le leader de la couette et de l’oreiller, une solution a été trouvée afin que le changement de literie s’inscrive dans une réflexion globale autour du recyclage.

Le principe a été mis au point par le laboratoire de recherche de la société Dodo. Désormais, tous les oreillers et les couettes de la chaîne Mercure seront faits à base de bouteilles plastiques recyclées (soit 35 bouteilles de 0,5 litres pour une couette contre 16 pour un oreiller). Dans un premier temps, 55 établissements vont bénéficier de cet ‘eco-bedding’. Ce qui représente 9 647 couettes et 25 364 oreillers. D’ici à la fin de l’année, tous les hôtels du réseau France seront équipés de ces couettes et oreillers recyclés. Au bout d’un an, quand viendra leur tour d’être remplacés, les oreillers auront droit à une autre vie puisqu’ils seront eux-mêmes recyclés afin de créer des produits d’isolation pour l’habitat et l’automobile. Un cercle vertueux de l’écologie.

Pour le groupe Accor, il s’agit en outre d’une opération économiquement intéressante, puisque l’eco-bedding sera proposé en modèle de location avec changement des produits, ce qui permet d’économiser leur coût de blanchisserie. Mais plus que l’aspect financier, c’est l’esprit global de l’opération qui mérite d’être relevé avec la mise en place d’une vraie culture de lutte contre le gaspillage et la réduction des déchets partout où c’est possible.

É. de B.

Source : www.lhotellerie-restauration.fr

L’avis d’ehotelmarketing : Très bonne initiative du groupe Accor hôtels et de la société Dodo! Ce partenariat permet à la marque Mercure de se différencier de ses concurrents, en mettant cette action en avant auprès de ces clients. Une action de communication et d’engagement environnementale qui au final ne coûte pas chère à la marque et fait du bien au recyclage !

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Luxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETE

Après le développement du tourisme solidaire et de l’éco-tourisme, voici le tourisme « décarboné ». Ou comment repenser sa façon de voyager.

On connaissait la compensation carbone(1). À Copenhague, un hôtel de luxe, le Crowne Plaza Copenhagen Towers, propose désormais à ses clients de pédaler sur un vélo qui alimente l’établissement en électricité verte. En produisant au moins 10 watts/heure, soit dix minutes de pédalage, le valeureux cycliste gagne son repas ! Loin de ce gadget high-tech, les expériences se multiplient dans le secteur du tourisme pour limiter les émissions de CO2. Cette empreinte carbone est surtout liée au transport : 43 % des rejets de dioxyde de carbone des Français sont ainsi imputables aux destinations lointaines.
« Parmi toutes les problématiques soulevées par le tourisme de masse depuis une quinzaine d’années, celle du changement climatique est la plus difficile à résoudre », estime Ghislain Dubois, responsable de l’association Air, qui accompagne des acteurs privés ou publics sur des solutions innovantes. L’équation est simple : le tourisme génère 5 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre et le trafic augmente de 5 % par an. Forts de ce constat, les professionnels cogitent et des collectivités se mobilisent déjà. Avec l’initiative Baie de Somme Zéro Carbone(2), la région Picardie montre l’exemple : hébergeurs, restaurateurs, producteurs, agriculteurs et prestataires – pour certains, déjà écolabellisés – ont signé une charte d’engagement pour limiter l’impact de leurs activités dans cette zone naturelle sensible. Engagés dans un programme d’évaluation carbone, ils sont invités à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre et à faire un Bilan Carbone®(3) complet.

PLACE AU TOURISME ALTERNATIF !
Luxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETEStigmatisées à cause de leur recours à la neige artificielle, nombre de stations de sports d’hiver réfléchissent aussi à des alternatives possibles. L’association Mountain Riders rassemble les plus exemplaires dans son Eco Guide des stations de montagne, téléchargeable gratuitement sur son site. Dans les Alpes, un réseau de vingt-quatre stations – Alpine Pearls, dont Les Gets et Pralognan – défendent la « mobilité douce ». Un portail Internet recense également toutes les randos (à pied, en raquettes ou à skis) à faire sans voiture. Dans une campagne publicitaire récente, le département des Bouches-du-Rhône a carrément misé sur ce slogan paradoxal : « Ne partez plus en vacances ! » En invitant à repenser la combinaison distance/mode de transport, le changement climatique pourrait bien nous inciter à redécouvrir notre environnement proche. « Avec 1 kg de CO2, un Parisien passe un week-end à Lyon en TGV. S’il prend l’avion, il va au bout de la piste ! » ironise Ghislain Dubois.

En écho à la Slow Food, le Slow Tourism (tourisme lent) suggère des transports moins polluants (train, bateau, marche…), un temps de séjour plus long et une approche plus authentique. Avec les Greeters, le tourisme alternatif se développe à Nantes et dans le Pas-de-Calais grâce à des volontaires prompts à faire visiter leur ville ou leur région à leur façon et gratuitement. L’objectif : créer du lien. À Paris, Ça se visite présente des balades Développement durable et dédie 10 % du prix au soutien de projets locaux. Alors, loin des fantasmes de tourisme intergalactique, évadez-vous… pas trop loin !

(1)On compense les émissions de gaz à effet de serre générées par un déplacement en finançant un projet de type énergie renouvelable, reboisement… Plus d’infos sur www.compensationco2.fr
(2)www.baiedesomme-zerocarbone.org
(3)Délivré par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME).

DES ORANGERIES VERTES
Restaurées en 1999 selon les critères HQE (Haute Qualité Environnementale), Les Orangeries ont été pionnières enLuxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETE matière d’établissements écolabellisés. Cette maison familiale du XVIIIe siècle décroche l’Ecolabel européen en 2006, une première en France pour un prestataire de services. Fort d’un Bilan Carbone®, l’hôtel, situé à Lussac-les Châteaux, dans la Vienne, ne cesse depuis de peaufiner sa démarche. « Nous nous efforçons de réduire toujours plus l’impact carbone de nos assiettes en valorisant des circuits courts (20 à 30 km) et la production de notre potager bio », se félicite Olivia Gautier, sa directrice. Point fort de l’initiative, « Une vision très positive de ce qui pourrait apparaître comme une contrainte, pour ne culpabiliser personne. D’ailleurs, plus que l’engagement écologique, c’est le charme du bâti qui attire l’essentiel de notre clientèle ». www.lesorangeries.fr

MORGANE… DU CHIC ÉCOLOGIQUE
Luxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETEPrestigieux hôtel de Chamonix, le Morgane (4 étoiles) est le premier hôtel dans notre pays à cumuler ces deux certifications, l’Ecolabel européen et le Green Globe. Avec ses quatre autres établissements, Temmos se positionne comme la première chaîne hôtelière de montagne Carbon Neutral. Calculées par le Bilan Carbone®, toutes les émissions de CO2 sont compensées… et réduites par différentes actions : travaux d’isolation, chauffe-eau solaires, lampes fluo-compactes, consommation responsable… L’objectif du groupe : l’écolabellisation de ses Luxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETEcinq adresses alpines d’ici à fin 2012. www.temmos.com

VOYAGE, VOYAGE !
Voici quelques sites Internet, guides et livres pour trouver votre éco-destination idéale.
Pratique
Passeport vert : www.unep.fr/greenpassport
www.voyageur-responsable.com
www.voyageons-autrement.com
Guides
Être écovoyageur, de Robert Pince, aux éditions Nature & Découvertes, 1 euros.
Le Guide du routard du tourisme durable 2011-2012, aux éditions Hachette, 9,90 euros.
Les guides Tao m’a dit, disponibles sur www.viatao.com, 5,90 euros.
Randonner responsable, de Catherine Levesque, chez Rando Éditions, 8,50 euros.
À lire
Eco-lodges – Les plus beaux hôtels écologiques de France, de Marie Lorrain et Matyas Le Brun, aux éditions Eyrolles, 29 euros.
Les Plus Belles Adresses écolo-bio – Maisons d’hôtes, gîtes et hôtels de charme en France,
de Benjamin Samaha, aux éditions Yves Meillier, 19 euros. Plus d’infos sur www.tourisme-ecolobio.com

Luxe, calme et… zéro carbone | NEOPLANETE

Par Catherine Levesque

Source : www.neo-planete.com

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Tourisme durable : où en sont les professionnels de l’hébergement en France après la 5ème journée mondiale

ehotelmarketing soutient l’engagement du Journal de l’Ecotourisme après la 5ème journée mondiale du tourisme durable. Comment mieux engager les professionnels de l’hébergement à entreprendre une démarche durable au sein de leur entreprise et comment donner plus de visibilité aux client final dans son choix d’hébergements durables ? Ces questions doivent d’améliorer le nombre d’hébergements durables en France et leur mise en avant par rapport aux hébergements qui n’engagent aucune mesure dans ce sens.

Retrouvez  ICI l’appel au « Pacte National Pour un Tourisme Durable » proposé par le journal de l’ecotourisme et le bilan du Tourisme durable en France en 2011.

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EcoNuit, première chaine d’hôtel économique-écologique

Associer l’écologie et l’économie était le pari Joël Gimbert, l’architecte à l’origine d’EcoNuit, un nouveau concept d’hôtel 2 étoiles. Le premier bâtiment ouvrira ses portes le 22 juin à Guérande (Loire-Atlantique). Il a été construit en thermopierre, avec panneaux photovoltaïques et récupérateurs d’eau de pluie.

EcoNuit, première chaine d’hôtel économique écologiquePeintures minérales, placages en noyer, revêtements de sols recyclés… En lançant EcoNuit, le Groupe GHP Hôtels a imaginé une chaîne d’hotel écolo-design, et économique ! Pour 39€ (chambre individuelle) ou 69€ (chambre familiale), les clients peuvent choisir entre quatre ambiances zen : verte, beige, taupe ou violette.

Première étape pour les créateurs : maximiser la performance énergétique du bâtiment. Comment ? En utilisant thermopierre et soleil. Matériau ancien délaissé, le thermopierre est un mélange de chaux, de ciment blanc et de poussière d’alumine. Il régule l’hygrométrie hors pair, ce qui assure un confort thermique été comme hiver et évite le recours au chauffage. Le thermopierre a aussi des propriétés bactéricides, ce qui améliore la salubrité du bâtiment. Des panneaux photovoltaïques et un chauffe-eau solaire ont été installés sur le toit, permettant de réduire de 25 % l’empreinte sanitaire du bâtiment (selon la norme RT 2005), un avantage non négligeable étant donné les besoins en eau d’un hôtel.

Pour aller plus loin, les créateurs se sont aussi attardés sur l’aspect écologique à l’intérieur de l’hôtel : le chauffage est électrique radiant, c’est-à-dire facilement réglable, des boîtiers économiseurs électricité ont été installés, l’éclairage et les TV sont en LED, toute la robinetterie thermostatique est équipée de mousseurs pour diminuer la consommation d’eau, les moquettes de la salle de séminaire sont composées à 70 % de produits recyclés, la literie et les produits de douche sont bio, enfin, la blanchisserie et les produits d’entretien sont biodégradables.EcoNuit, première chaine d’hôtel économique écologique

Prochaine étape pour EcoNuit : obtenir l’Eco-label européen. Pour cela, des ruches ont été installées sur le toit afin d’accueillir la biodiversité et les espaces verts ont été créés de manière éco-responsable.

Source : www.neo-planete.com

Open, un outil de pilotage environnemental pour les hôtels Accor

D’une hôtellerie plus responsable, il en a déjà été question sur Cleantech Republic : hôtel Grée des Landes à La Gacilly (Morbihan), Le Coq Gadby à Rennes (Ille-et-Vilaine) ou La Pérouse à Nantes (Pays de la Loire). Des initiatives locales qui témoignent d’une tendance de fond partagée par les géants du secteur. Et notamment le groupe français Accor – plus de 4000 hôtels à travers le monde – qui s’est doté en 2005 d’un outil de pilotage environnemental accessible sur son intranet. Répondant au doux nom d’Open, ce logiciel permet aux directeurs d’hôtels de suivre et donc d’optimiser les postes de consommation de leurs établissements. Il représente également un indicateur précieux de l’évolution de l’empreinte environnementale globale du groupe. « Cet outil de pilotage est né au départ de la contrainte réglementaire. Il a été conçu pour être très simple. Il doit prendre en compte tous les paramètres sur lesquels les établissements peuvent agir » explique Patricia Cortijo, Directrice Environnement d’Accor.

Cinq cibles de performance

Dans cette quête de progrès concrets, Open propose aux hôtels d’évaluer leurs performances vertes à travers cinq grandes rubriques. Esprit maison oblige, la première d’entre elles recense le nombre d’actions de la charte environnementale Accor validées par l’établissement. Plus cruciales, les deux catégories suivantes sont consacrées aux consommations d’eau et d’énergie, véritables gouffres économiques et écologiques dans le secteur de l’hôtellerie. Avec un délicat compromis à trouver entre efficacité énergétique et confort du client. « Le meilleur exemple c’est l’éclairage des couloirs. Il y a actuellement des discussions en interne sur la mise en place de systèmes de détection de présence. Mais notre premier souci, c’est que le client ne se retrouve jamais dans le noir. Nous n’avons pas encore cette garantie avec les outils actuels » note Patricia Cortijo. Les fabricants de luminaires « intelligents » apprécieront.

Les déchets, nouvel enjeu de l’hôtellerie verte

Dans une logique de groupe, l’outil Open assure également le suivi du programme-maison « Plant for the Planet ». Initiée par Accor, cette opération vise à financer des projets mondiaux de reforestation grâce aux économies de blanchisserie réalisées dans les hôtels. Moins laver les peignoires pour sauver la forêt, voilà assurément un bon « coup de com’ » auprès du grand public. « Nos clients sont majoritairement des entreprises dont les attentes durables sont simples à objectiver. Pour les particuliers, cet aspect est plus difficile à quantifier mais il va devenir un élément de choix » justifie Patricia Cortijo. En cours d’élaboration, le cinquième et dernier onglet d’Open sera dédié au coût et à la quantité de déchets produits par chaque établissement. En attendant d’intégrer l’impact du transport des pensionnaires  ? « Il y a une dizaines d’années, nous avions équipé certains de nos hôtels en véhicules électriques. C’était surement trop tôt. Nous nous reposons aujourd’hui la question sachant qu’il y a actuellement un fort développement d’hôtels en centre-ville. » Avec des voitures propres dans ses tableaux, le « pilotage » environnemental porterait alors magnifiquement bien son nom.

Open, un outil de pilotage environnemental pour les hôtels Accor

Objectifs environnementaux Accor (2006-2010)

Réduire de 10% la consommation d’énergie par chambre construite sur les hôtels gérés en filiale
Réduire de 10% la consommation d’eau par chambre louée sur les hôtels gérés en filiale

Résultats à la fin 2009

- 7,8% sur la consommation d’énergie par chambre disponible entre 2006 et 2009
- 4% sur la consommation d’eau par chambre louée entre 2006 et 2009

Accor en bref

Création : 1967
Siège social : Courcouronnes (France)
Collaborateurs : environ 150 000
Chiffre d’affaires opérationnel 2009 : 7 065 millions d’euros
Hôtels : 4111
Chambres :  492 675
Implantations: 90 pays
Marques : Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, Ibis, All seasons, Etap Hotel, Formule 1 et Motel 6

par Baptiste Roux Dit Riche
Source :
Cleantech Republic

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L’hôtellerie a un fort impact environnemental. Les groupes français s’emploient à le réduire.

Chauffage, climatisation, blanchisserie, restauration… Les hôtels sont des gouffres pour les consommations d’eau et d’énergie. Toutes catégories confondues, les groupes hôteliers, notamment français, prennent depuis quelques années le taureau par les cornes.

Bien que la très grande majorité des émissions de CO2 soit liée aux déplacements des clients, le bilan carbone constitue souvent la première étape d’une démarche de développement durable. « Cela permet de travailler sur des points auxquels on n’aurait pas prêté attention », témoigne Jérôme Schehr, directeur administratif et financier en charge du développement durable au Fouquet’s, hôtel pilote du groupe en la matière. C’est grâce à ça par exemple que nous avons décidé d’utiliser pour le linge client des produits tissés en France à partir de coton biologique. »

sites pilotes

Au-delà des rotations moins fréquentes du linge de toilette, laissées à l’appréciation des clients, on voit se généraliser des systèmes de blanchisserie plus propres, des chartes d’achats responsables, de nouvelles normes de construction et de rénovation, des équipements (lampes, climatisation) basse consommation, le tri et la valorisation des déchets, des produits d’entretien « verts », des produits d’accueil écocertifiés… Accor teste le recours aux énergies renouvelables sur des sites pilotes ; dans le Groupe Concorde (Le Crillon, Le Martinez…), la restauration élimine de ses menus les espèces menacées et privilégie les produits locaux, si possible issus de l’agriculture biologique. « C’est l’un des chantiers les plus longs », observe la vice-présidente en charge du commercial et du marketing, Françoise Houdebine. Plus facile en effet à mettre en oeuvre au Martinez à Cannes qu’en plein Paris…

sensibiliser la clientèle

Les collaborateurs et la clientèle constituant des leviers essentiels en matière de développement durable, d’importants efforts d’information et de formation sont déployés en interne. Les clients, auxquels on ne peut guère imposer de contraintes, a fortiori dans l’hôtellerie de luxe, sont aussi sensibilisés. Au Fouquet’s, ils peuvent choisir un taxi hybride, des produits de spa naturels et même jouer au golf sans quitter le toit de l’hôtel grâce à un simulateur dernier cri…

Si Accor a été récompensé par le World Travel & Tourism Business pour son programme Earth Guest, les groupes recherchent surtout la certification et les labels. La nouvelle classification hôtelière française intègre des critères de développement durable pour les cinq étoiles français et « pour la clientèle entreprises, notamment les participants étrangers aux congrès, ces éléments sont devenus des critères de choix », assure Françoise Houdebine. En revanche, pour la clientèle individuelle, pas très sensible à cette thématique, la multiplication des labels risque de brouiller le message…

Par Dominique Pialot

Source : latribune.fr

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L’avenir de l’hôtellerie ? Sur internet et dans le développement durable !

Comme chaque année, le cabinet Deloitte a publié sa rétrospective sur les tendances de l’hôtellerie. Après une année de crise généralisée, l’étude tire des conclusions et dessine les grandes tendances à venir : internet et le développement durable.

L’étude du cabinet Deloitte nous confirme ce que nous savions déjà : 2009 fut une Annus horribilis pour le secteur de l’hôtellerie.

Cette crise est qualifiée d’exceptionnelle car internationale. Il faut remonter à 2003, époque de la guerre en Irak et de ralentissement économique, pour trouver de tels chiffres. La baisse de la fréquentation initiée en 2008, qui s’est accentuée en 2009, a ramené le niveau d’occupation des hôtels à ce qu’il était avant 2005. Un effondrement qui a surtout touché les établissements haut de gamme et la clientèle d’affaires.

Débutée en 2008, la baisse des taux d’occupation s’est accélérée sur le premier semestre 2009.

L’hôtellerie haut de gamme a été fortement touchée. A Paris et sur la Côte d’Azur, le RevPar décroche de 20%, parfois plus selon les hôtels.

Le MICE et le luxe au plus bas

L’impact est également sensible sur les voyages d’affaires. Les entreprises ont drastiquement réduit le nombre de leurs voyages et congrès.

Quant à la clientèle de loisirs, inquiète pour son pouvoir d’achat, elle a préféré limiter ses dépenses en privilégiant la para-hôtellerie (camping, gîtes) ou le logement chez des amis et en famille.

Si le chiffre d’affaire recule pour tous les hôtels, cette chute est de plus en plus limitée à mesure que l’on descend de gamme.

L’hôtellerie économique a su tirer parti d’une élasticité de ses prix et a réussi à faire progresser sa RMC de 3% à 6%.

A noter également que le marché des résidences de tourisme a atteint ses limites, conduisant dans certains cas au décalage avec les attentes du marché.

Les défaillances de gestionnaires représentent une proportion du parc français de résidences qui peut être estimé autour de 15%

Internet et le développement durable

Comme dans la plupart des secteurs d’activités, l’importance du commerce en ligne se renforce d’année en année. Pour les professionnels, c’est un moyen de diversifier leurs sources de clientèles.

Il reste néanmoins à résoudre le problème du rapport de force entre les parties, les facteurs prix et commission pouvant être préjudiciables aux performances des hôtels.

Enfin le développement durable, qui malgré la crise continue de prendre de l’ampleur. Bien plus qu’un simple effet de mode, c’est devenu une véritable priorité pour le secteur.

De la conception d’un hôtel à la décision quotidienne d’achat, sans oublier la gestion des ressources humaines, l’écologie s’immisce partout.

Les démarches vertueuses se multiplient et s’organisent pour préparer les stratégies de demain. Il constitue un bon moyen de tirer les prix vers le haut, dans une optique de retour sur investissement à long terme.

Laury-Anne CHOLEZ

Source : www.tourmag.com

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Formation « Métiers et Opportunités dans le tourisme durable/responsable »

Contexte:

Vous rêvez d’allier vos valeurs du développement durable avec votre passion pour l’international et les voyages, vous cherchez donc à intégrer le milieu du tourisme responsable.
Suite à la demande de nombreux jeunes professionnels du tourisme et de personnes en reconversion professionnelle, le cabinet SPE Tourism a décidé de lancer des formations spécifiques, plus courtes, d’une demi-journée pour vous apporter des réponses quant à la réalité du marché de l’emploi dans le tourisme responsable.
Après vous avoir expliqué les grandes lignes du concept de développement durable appliqué au secteur du tourisme, votre formateur vous présentera les emplois et opportunités de création d’entreprises dans ce secteur en plein développement actuellement. Par le biais de fiches métiers claires et précises, il vous donnera des conseils avisés pour bien aborder ce secteur et se positionner ainsi sur le marché du travail.

Objectifs pédagogiques de la formation:

- Appréhender le contexte du marché du tourisme responsable
- Bien percevoir les différents métiers du tourisme et du développement durable dans le secteur du tourisme
- Prendre en considération les opportunités de création d’entreprise dans le secteur.

Tourisme Responsable: définitions

C’est l’application du concept de Développement Durable auprès du secteur du Tourisme. Ainsi, le Tourisme Responsable désigne toute forme de développement, d’aménagement ou d’activité touristique qui respecte et préserve à long terme les ressources naturelles, culturelles et sociales en contribuant de manière positive et équitable au développement et à l’épanouissement des individus qui vivent, travaillent et séjournent dans ces espaces

Plus d’informations sur : www.spetourism.com

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Voyagespourlaplanete.com : 1er guide de voyages en ligne spécialisé en tourisme responsable et écotourisme

Voyagespourlaplanete.com est le premier guide de voyages en ligne spécialisé sur le thème du tourisme responsable et de l’écotourisme, proposant une sélection d’hôtels et de séjours écologiques et solidaires dans le monde entier.

Ce site est plébiscité par la presse française depuis sa création en 2007, et a été lauréat des Trophées du tourisme responsable en 2008.

A travers son contenu et ses recommandations, ce site apporte à chacun des outils pratiques et concrets pour voyager de manière responsable.
Tous les hôtels, ecolodges, gîtes et tours opérateurs présents sur ce site ont été sélectionnés pour leur engagement pour la planète, et la plupart bénéficient de labels du tourisme durable ou de récompenses obtenues dans leurs pays respectifs.

Ils respectent tous les principes suivants :

  • Offrir une prestation de qualité et s’assurer de la satisfaction des visiteurs
  • Proposer des hébergements à taille humaine et qui s’intègrent au mieux dans le paysage.
  • Favoriser les emplois locaux et une participation au bien-être des populations locales (financement d’une partie des écoles, etc).
  • Réduire au maximum leurs impacts sur l’environnement (maîtrise des diverses sources de pollution, énergies renouvelables, etc), voire créer des bénéfices directs pour la protection de la nature (financement des projets de reforestation, de protection de la faune et de la flore, d’éducation à l’environnement etc.)
  • Mettre en valeur les spécificités de leur patrimoine
  • Cultiver un certain art de vivre …
  • Sensibiliser les voyageurs aux petits gestes qui font la différence.

Les médias français sont unanimes à propos de ce site… Les internautes aussi d’ailleurs!
Très bien construit, il permet une navigation facile et rapide. Plus qu’une agence de voyage, ce site décrit certains concepts phare du développement durable et permet de comprendre les enjeux du tourisme responsable et solidaire. Il ne s’agit pas seulement de vendre des voyages, mais aussi et surtout de sensibiliser les voyageurs à l’importance de la prise en compte des autres et de l’environnement dans leurs déplacements.

Pour en savoir plus: www.voyagespourlaplanete.com

Source : www.nos-forets.org

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Le choix de l’hôtel se fera suivant son implication environnementale

Samsung Electronics, leader sur le marché des téléviseurs en Europe et dans le monde, vient de dévoiler les conclusions d’une nouvelle enquête européenne qui souligne l’importance donnée aujourd’hui par les voyageurs au respect de l’environnement dans le choix de l’hôtel dans lequel ils séjournent.

Sur les 5.000 clients interrogés dans toute l’Europe*, près d’un tiers (29%) choisiraient un hôtel pour son respect de l’environnement, si cette option leur était proposée par un site de réservation en ligne populaire.

Les critères écologiques retenus sont clairs : près de deux sondés sur trois (65%) estiment que tous les hôtels devraient installer des toilettes à faible débit d’eau, et plus de la moitié (54%) recherchent des hôtels utilisant des sources d’énergie renouvelable: éolienne, solaire ou hydroélectrique. Près d’un sur deux (48%) juge que les hôtels devraient employer des appareils électriques économes en énergie, comme des téléviseurs à écran plat à faible consommation.

Cette démarche écologique se reflète également dans le comportement des clients. Plus de trois sur quatre (76%) sont conscients, voire plus conscients, de leur empreinte écologique lorsqu’ils sont à l’hôtel plutôt que chez eux et adoptent une attitude plus respectueuse de l’environnement. Ils sont 88% à éteindre les lumières lorsqu’ils quittent leur chambre d’hôtel, 63% à réutiliser leurs serviettes plus d’une fois, et 59% à éteindre les appareils électriques à la source.

*Enquête réalisée par OnePoll au Royaume-Uni, en France, en Espagne, en Allemagne et en Italie au cours de l’été 2009.

Source : e-marketing.fr