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Chez Mercure, rien ne se perd tout se transforme

Dans le cadre de sa stratégie Earth Guest, le groupe Accor incite l’ensemble de ses marques à trouver des solutions en faveur de l’environnement. Chez Mercure, ce sont les couettes et les oreillers qui font l’objet d’une attention particulière.

Chez Mercure, rien ne se perd tout se transforme


Chez Mercure, le renouvellement des couettes se fait tous les deux ans et celui des oreillers tous les ans. Ce turnover a donné des idées aux dirigeants de la marque, très sensibilisés au principe du gaspillage. Grâce à un partenariat avec Dodo, le leader de la couette et de l’oreiller, une solution a été trouvée afin que le changement de literie s’inscrive dans une réflexion globale autour du recyclage.

Le principe a été mis au point par le laboratoire de recherche de la société Dodo. Désormais, tous les oreillers et les couettes de la chaîne Mercure seront faits à base de bouteilles plastiques recyclées (soit 35 bouteilles de 0,5 litres pour une couette contre 16 pour un oreiller). Dans un premier temps, 55 établissements vont bénéficier de cet ‘eco-bedding’. Ce qui représente 9 647 couettes et 25 364 oreillers. D’ici à la fin de l’année, tous les hôtels du réseau France seront équipés de ces couettes et oreillers recyclés. Au bout d’un an, quand viendra leur tour d’être remplacés, les oreillers auront droit à une autre vie puisqu’ils seront eux-mêmes recyclés afin de créer des produits d’isolation pour l’habitat et l’automobile. Un cercle vertueux de l’écologie.

Pour le groupe Accor, il s’agit en outre d’une opération économiquement intéressante, puisque l’eco-bedding sera proposé en modèle de location avec changement des produits, ce qui permet d’économiser leur coût de blanchisserie. Mais plus que l’aspect financier, c’est l’esprit global de l’opération qui mérite d’être relevé avec la mise en place d’une vraie culture de lutte contre le gaspillage et la réduction des déchets partout où c’est possible.

É. de B.

Source : www.lhotellerie-restauration.fr

L’avis d’ehotelmarketing : Très bonne initiative du groupe Accor hôtels et de la société Dodo! Ce partenariat permet à la marque Mercure de se différencier de ses concurrents, en mettant cette action en avant auprès de ces clients. Une action de communication et d’engagement environnementale qui au final ne coûte pas chère à la marque et fait du bien au recyclage !

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Accor développe sa marque d’hôtels-boutique MGallery

La marque MGallery a été lancé par le groupe Accor en 2008 avec huit hôtels dont le Grand Hotel Melbourne, l’hôtel am Konzerthaus à Vienne et le Baltimore, à Paris.

En Asie, la marque MGallery compte trois établissement, dont l’hôtel VIE de Bangkok, situé dans un nouveau bâtiment. L’hôtel est situé au centre de Bangkok et comprend 154 chambres dont 88 suites, un restaurant le Vie Dining et trois bars.

La marque comprend deux autres hôtels en Asie, le Songstam Retreat and Spa à Shangri-La en Chine et l’historique Phoenix Hotel à Yogyakarta en Indonésie.

Aujourd’hui, il y a environ une vingtaine d’établissements MGallery aux quatre coins du monde.

Graham Wilson, le vice-président marketing d’Accor pour l’Asie-Pacifique, a déclaré que la marque MGallery cible un segment en croissance sur le marché du voyage: celui des voyageurs qui recherchent un « style de vie » et « une expérience plus intime de l’hôtellerie« .

Accor, a t-il ajouté, proposait jusqu’à présent des hôtels qui répondent à ces exigences, mais sous des marques différentes. L’objectif de la marque MGallery a été pour Accor de consolider et de renforcer son positionnement sur le marché de niche des « hôtels boutiques haut de gamme ».

MGallery répond également aux préoccupations des petits propriétaires d’hôtel, a dit Graham Wilson. « Lorsque les temps sont durs, la survie dépend de facteurs tels que la distribution, la vente, le marketing, la connaissance des technologies de l’information et la formation : des domaines que nous maîtrisons. Nous voulons que ces hôtels conservent leur caractère, et leur nom qui ont déjà de la valeur sur le marché.  »

Ces dernières années Accor a redéfini son portefeuille de marques haut de gamme en repositionnant les hôtels Sofitel sur le marché du luxe ; en relançant la marque de gamme Pullman (très orientée tourisme d’affaires) ; en dévoilant une nouvelle génération d’hôtels Ibis trois étoiles ; et en lançant sur le marché MGallery et la marque économique All Seasons (qui, comme la marque Ibis offre un bon rapport qualité prix mais diffère en terme de style).

La marque MGallery devrait compter 40 hôtels d’ici 2010.

Plus d’informations sur le site www.mgallery.com

Source : businesstravel.fr


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